Hangel
İsteğe göre hazırlanır önceden sipariş verilmeli ve rezervasyon yapılmalıdır.
İncecik açılan hamurlar, sıcak suda haşlanıyor ve sonrasında yoğurt ile buluşturuluyor. Üzerine ise kavrulan soğanlı harç ekleniyor. Yapımı basit gibi gözükse de aslında hiç de kolay değil. Üstelik tahmin ettiğinizden de çok lezzetli.